De Groene vrouw (blog)

Blog

Deze week ben ik er even niet. Ik zit namelijk hier: Heel vervelend allemaal. Maar als je nu denkt dat De Groene Vrouw op de lange latten in de witte sneeuw staat… nee. Ten eerste kan ik niet skiën en ten tweede ben ik hier met een reden. Ik schrijf deze week een boek!  

Iets met bergen (en eh… een boek!)

Deze week ben ik er even niet. Ik zit namelijk hier: Heel vervelend allemaal. Maar als je nu denkt dat De Groene Vrouw op de lange latten in de witte sneeuw staat… nee. Ten eerste kan ik niet skiën en ten tweede ben ik hier met een reden. Ik schrijf deze week een boek!  

Het blijft lastig. Je hebt visvetzuren nodig, maar de zeeën zijn overbevist. Keurmerken zijn ondoorzichtig en als je niet zo van vis houdt en kiest voor visolie, weet je het al helemaal niet. Ik schreef er al eerder over: vis eten kan niet meer zonder eerst onderzoek te doen en zelf goed te blijven nadenken. Maar

Het Vis(olie)dilemma

Het blijft lastig. Je hebt visvetzuren nodig, maar de zeeën zijn overbevist. Keurmerken zijn ondoorzichtig en als je niet zo van vis houdt en kiest voor visolie, weet je het al helemaal niet. Ik schreef er al eerder over: vis eten kan niet meer zonder eerst onderzoek te doen en zelf goed te blijven nadenken. Maar

Nee nee nee! Niet in de slaapkamer. Dat is je eigen dirty mind. Zoiets zou ik noooooit bedoelen. Ik wil het hebben over écht spelen voor grote mensen. Want dat is goed voor je.

Spelen voor Grote Mensen

Nee nee nee! Niet in de slaapkamer. Dat is je eigen dirty mind. Zoiets zou ik noooooit bedoelen. Ik wil het hebben over écht spelen voor grote mensen. Want dat is goed voor je.

Je darmflora helpt je bij het verteren van je voedsel – en je wist vast ook al dat een goede darmflora een belangrijke rol speelt in je immuunsysteem (in deze tijd van het jaar geen overbodige luxe). Maar wist je ook dat je flora nog veel meer interessante dingen doet in je lijf?   Je

3 Bijzondere dingen die je nog niet wist over je darmflora

Je darmflora helpt je bij het verteren van je voedsel – en je wist vast ook al dat een goede darmflora een belangrijke rol speelt in je immuunsysteem (in deze tijd van het jaar geen overbodige luxe). Maar wist je ook dat je flora nog veel meer interessante dingen doet in je lijf?   Je

Vroeger, toen de lucht nog blauw was en je poep nog met de lange oe schreef, had ik als klein Groen Meisje een grote frustratie. Nou ja, wel meer dan één, maar eentje waar ik het nu met je over wil hebben. In tegenstelling tot alle (jawel, alle) meisjes in de klas, kon ik namelijk Niet Hoelahoepen. Nou

Hiephiep hoelahoep (& Giveaway)!

Vroeger, toen de lucht nog blauw was en je poep nog met de lange oe schreef, had ik als klein Groen Meisje een grote frustratie. Nou ja, wel meer dan één, maar eentje waar ik het nu met je over wil hebben. In tegenstelling tot alle (jawel, alle) meisjes in de klas, kon ik namelijk Niet Hoelahoepen. Nou

Stel hè. STEL. Dat er een recept zou bestaan voor pizzabodem, dat gluten- en graanvrij is EN prebiotisch EN veganistisch EN paleo EN goddelijk lekker EN makkelijker te maken dan ‘gewone’ pizzabodem. Zou je daar dan blij van worden? 

Oh. Yes. Prebiotische Pizza.

Stel hè. STEL. Dat er een recept zou bestaan voor pizzabodem, dat gluten- en graanvrij is EN prebiotisch EN veganistisch EN paleo EN goddelijk lekker EN makkelijker te maken dan ‘gewone’ pizzabodem. Zou je daar dan blij van worden? 

Je hebt er aan de voorkant niet zo heel veel van gemerkt, maar de afgelopen maanden zijn we bezig geweest met een nieuwe jurk voor De Groene Vrouw. De oude was op, toen ging het mis met de nieuwe en toen moesten we heel lang nadenken voor de nieuwe nieuwe en nu is het eindelijk gelukt!

Nieuwe jurk!

Je hebt er aan de voorkant niet zo heel veel van gemerkt, maar de afgelopen maanden zijn we bezig geweest met een nieuwe jurk voor De Groene Vrouw. De oude was op, toen ging het mis met de nieuwe en toen moesten we heel lang nadenken voor de nieuwe nieuwe en nu is het eindelijk gelukt!

“Ik heb gehoord dat je geen fruit moet eten na het eten, dan gaat het gisten!” “Ja, maar je mag óók geen fruit eten bij je groenten, dat verteert niet goed!” “Maar ja, groenten en zuivel gaan ook niet samen, want…” Je hebt ze vast wel eens gehoord: het idee dat je bepaalde voedingsmiddelen niet

Mag je dit mengen? Over voedselcombinaties…

“Ik heb gehoord dat je geen fruit moet eten na het eten, dan gaat het gisten!” “Ja, maar je mag óók geen fruit eten bij je groenten, dat verteert niet goed!” “Maar ja, groenten en zuivel gaan ook niet samen, want…” Je hebt ze vast wel eens gehoord: het idee dat je bepaalde voedingsmiddelen niet

Als je me volgt op Instagram weet je dat ik de laatste tijd geobsedeerd bezig ben met gezonde lunches voor de kinderen. Regelmatig hoor ik van mijn (volwassen) volgers dingen als “Mmm, dat wil ik ook wel!” of “Ik wou dat je mijn moeder was!” (waarbij ik voor het gemak maar aanneem dat ze bedoelen

3x snelle Lunch-to-Go

Als je me volgt op Instagram weet je dat ik de laatste tijd geobsedeerd bezig ben met gezonde lunches voor de kinderen. Regelmatig hoor ik van mijn (volwassen) volgers dingen als “Mmm, dat wil ik ook wel!” of “Ik wou dat je mijn moeder was!” (waarbij ik voor het gemak maar aanneem dat ze bedoelen

Soms heb je last van conflicterende gedachten. Twee persoonlijkheden die in je hoofd vechten om voorrang. Sporty Spice die zegt dat je je bed uit moet om te planken, terwijl je van Lazy Lisa nog best even drie minuten mag blijven liggen. Of de hippie die brult: “Uit die beha!“, terwijl de pin up tevreden naar de spiegel kijkt

Beha of geen beha, dat is de vraag…

Soms heb je last van conflicterende gedachten. Twee persoonlijkheden die in je hoofd vechten om voorrang. Sporty Spice die zegt dat je je bed uit moet om te planken, terwijl je van Lazy Lisa nog best even drie minuten mag blijven liggen. Of de hippie die brult: “Uit die beha!“, terwijl de pin up tevreden naar de spiegel kijkt

Stel, je kind moet glutenvrij. Maar je bent niet zo’n ouder die de hele dag in de keuken wil staan, of die zin heeft om drie verschillende pannen met eten te koken. En je hebt ook niet bepaald geld om al je koekiemonsters gezinsleden te voeden met dure glutenvrije pasta. The struggle is real, folks. Zoals

Prebiotische Pasta

Stel, je kind moet glutenvrij. Maar je bent niet zo’n ouder die de hele dag in de keuken wil staan, of die zin heeft om drie verschillende pannen met eten te koken. En je hebt ook niet bepaald geld om al je koekiemonsters gezinsleden te voeden met dure glutenvrije pasta. The struggle is real, folks. Zoals

Nou, hèhè, dat werd tijd! Nadat we het gehad hebben over suiker & waarom je het zou kunnen vermijden, wat je nog meer weg wilt laten en wat niet zulke goede alternatieven zijn voor suiker, zijn we dan eindelijk aangekomen bij het goede zoet. Wat kun je gebruiken om lekkere dingen te eten zonder je

Suiker #4: de beste alternatieven voor suiker

Nou, hèhè, dat werd tijd! Nadat we het gehad hebben over suiker & waarom je het zou kunnen vermijden, wat je nog meer weg wilt laten en wat niet zulke goede alternatieven zijn voor suiker, zijn we dan eindelijk aangekomen bij het goede zoet. Wat kun je gebruiken om lekkere dingen te eten zonder je

In deel 1 van deze serie hadden we het over suiker, en over waarom je dat zoal zou kunnen vermijden. In deel 2 vertelde ik je wat je nog meer zou kunnen vermijden als je wilt. Maar je wilt toch wel af en toe eens iets zoets. Wat gebruik je dan? En wat juist niet?

Suiker #3: Alternatieven voor suiker deel 1

In deel 1 van deze serie hadden we het over suiker, en over waarom je dat zoal zou kunnen vermijden. In deel 2 vertelde ik je wat je nog meer zou kunnen vermijden als je wilt. Maar je wilt toch wel af en toe eens iets zoets. Wat gebruik je dan? En wat juist niet?

In deel 1 bespraken we dat geraffineerde suiker en vrije fructose niet écht goed voor je zijn (en waarom). Maar dat had je misschien zelf ook al begrepen. Maar hoe zit het met al die andere zaken? Moet aardappels nou vermijden, of niet? Mag je nog wel een banaan? En hoe zit het met vruchtensap? Laten

Suiker #2: Geen suiker – en wat vermijd je nog meer?

In deel 1 bespraken we dat geraffineerde suiker en vrije fructose niet écht goed voor je zijn (en waarom). Maar dat had je misschien zelf ook al begrepen. Maar hoe zit het met al die andere zaken? Moet aardappels nou vermijden, of niet? Mag je nog wel een banaan? En hoe zit het met vruchtensap? Laten

Long overdue: de grote Suikerpost. En er is nogal veel over te vertellen, dus het wordt misschien een twee- of drieluik. Allons-y! Het nieuwe jaar is nog maar net begonnen, en ik durf te wedden dat een hoop van jullie per 1 (of misschien 2, want hè, oliebollen) januari zijn gestopt met ‘suiker eten’. Maar

Vermijden of niet? Over suiker(s)

Long overdue: de grote Suikerpost. En er is nogal veel over te vertellen, dus het wordt misschien een twee- of drieluik. Allons-y! Het nieuwe jaar is nog maar net begonnen, en ik durf te wedden dat een hoop van jullie per 1 (of misschien 2, want hè, oliebollen) januari zijn gestopt met ‘suiker eten’. Maar