Homepage

Mijn boek bestaat 1 jaar!

In mei vorig jaar kwam mijn eerste boek De Poepdokter uit. En dat vieren we!

Nu bij aanschaf van De Poepdokter – Gezond van mond tot Kont gratis toegang tot de Masterclas Eerste Hulp Bij Darmproblemen (t.w.v. €35,-)!

Oh mooi, ik wilde hem toch al lezen!

NAAR HET BOEK

Blog

Menstruatiecups, tampons & TSS

Alarmerende berichten uit België en Frankrijk vorige week: de menstruatiecup zou een hoger risico geven op de ‘tamponziekte’ TSS, en dus onveiliger zijn dan tampons. OMG WTF SRSL?! Natuurlijk zocht ik dat voor je uit. Spoiler alert: de cup is écht veilig(er)…   Toxic Shock Syndrome...

Poepen met een krukje

Sinds mijn boek uitgekomen is, heb ik nogal wat interviews gegeven voor allerhande media. En dan is er één ding dat iedereen altijd wil weten: waarom poep jij met een krukje? (En hoeveel scheten mag iemand op een dag laten, maar daar gaat dit stukje niet over)....

Er even hélemaal tussenuit - 10 x mediteren zonder te mediteren

Bijna zomer. Ontspanning? Mooi niet. De laatste weken geven vaak behoorlijk wat stress. Na 15 jaar studie en ervaring is gezonde voeding voor mij niet heel ingewikkeld (meer). Maar die andere kant van gezondheid – stressmanagement – is des te meer een onoverkomelijk probleem uitdaging....

Gezond Suikerfeest

We hebben al besproken hoe je zo gezond mogelijk de Ramadan doorkomt. Het einde daarvan wordt gemarkeerd door Eid ul Fitr (nee, ik weet ook niet hoe je dat uitspreekt), in het Nederlands beter bekend als het Suikerfeest. En niet voor niets: er worden vaak enorme hoeveelheden zoetigheid...

Inspirationals

  • I don’t believe in low-fat cooking.

    Nigella Lawson

    Cheese – milk’s leap toward immortality.

    Clifton Fadiman
  • Give a man a fish and you feed him for a day; teach a man to fish and you feed him for a lifetime.

    Anne Isabella Thackeray Ritchie

    It’s healthy to be sick sometimes.

    Henry David Thoreau
  • If you’re afraid of butter, use cream.

    Julia Child

    Food, in the end, in our own tradition, is something holy. It’s not about nutrients and calories. It’s about sharing. It’s about honesty. It’s about identity.

    Louise Fresco
  • Only the pure in heart can make a good soup.

    Ludwig von Beethoven

    Food for the body is not enough. There must be food for the soul.

    Dorothy Day
  • It’s so beautifully arranged on the plate – you know someone’s fingers have been all over it.

    Julia Child

    Give your kids a bloody knife and fork and let me put some fresh food in front of them they can eat.

    Jamie Oliver
  • There’s only one thing I hate more than lying:
    skim milk, which is water that’s lying about being milk.

    Ron Swanson (Nick Offerman)

    Once you get a spice in your home, you have it forever. Women never throw out spices. The Egyptians were buried with their spices. I know which one I’m taking with me when I go.

    Erma Bombeck
  • Fat gives things flavor.

    Julia Child

    It’s not the extremes and the treats that are the problem. It’s the everyday.

    Jamie Oliver
  • One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.

    Virginia Woolf

    Know your food, know your farmers, and know your kitchen.

    Joel Salatin